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Con el objetivo de consolidar estilos de vida saludables en la primera infancia y el sistema escolar, autoridades regionales de Salud, Educación y Desarrollo Social y Familia encabezaron la jornada «Colores para la Salud», realizada en dependencias de la Escuela Las Canteras de Copiapó. El encuentro, enmarcado en la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación 2026 bajo el lema «Innovar hoy para nutrir mañana», congregó a directivos, docentes y párvulos para certificar los progresos en la estrategia de Establecimientos Educacionales Promotores de la Salud (EEPS) y suscribir nuevos compromisos formativos en la Región de Atacama.
La instancia fue coordinada a través de la Mesa Regional Elige Vivir Sano, plataforma intersectorial que busca enfrentar de manera temprana los altos índices de sedentarismo, sobrepeso y malnutrición que afectan a la población escolar chilena. Durante la ceremonia, diversas comunidades educativas que completaron exitosamente las fases de evaluación recibieron distinciones por sus entornos protectores, mientras que otros recintos firmaron cartas de compromiso formal para iniciar su proceso de acreditación técnica e integrar la nutrición balanceada, la actividad corporal diaria y la salud mental dentro de sus proyectos educativos institucionales.
Alianza intersectorial para consolidar estilos de vida saludables
Durante la actividad, el seremi de Salud (s) de Atacama, Richard González Gálvez, enfatizó la relevancia sanitaria de intervenir a tiempo en los espacios de aprendizaje: «La prevención de enfermedades crónicas comienza mucho antes de que aparezcan los primeros problemas de salud. Por eso, es fundamental que desde la infancia se generen oportunidades para aprender y adoptar hábitos saludables. Este trabajo requiere el compromiso de toda la comunidad educativa, porque las decisiones que tomamos durante los primeros años de vida pueden influir directamente en nuestra salud futura», puntualizó la autoridad sanitaria regional.
Por su parte, la seremi de Desarrollo Social y Familia, Jessica Gómez, relevó las herramientas públicas puestas a disposición de los recintos educativos y el marco regulatorio vigente: «Es importante que desde pequeños podamos fomentar hábitos saludables y que la actividad física sea parte de la vida diaria. La Ley N° 21.778 viene a reforzar ese camino, promoviendo el deporte en los establecimientos educacionales. Como ministerio estamos apoyando estas iniciativas con la entrega de kits deportivos, para que los estudiantes tengan más oportunidades de jugar, moverse y compartir. Queremos contribuir a su bienestar y fomentar hábitos que los acompañen durante toda su vida», detalló.
Reconocimiento a la excelencia y proyección regional
A su vez, la seremi de Educación de Atacama, Yoris Rojas, destacó el impacto pedagógico de estas prácticas en las aulas: «La educación cumple un rol fundamental en la formación de hábitos saludables y en el bienestar integral de los estudiantes. Valoramos el compromiso de los establecimientos educacionales que promueven una alimentación equilibrada, la actividad física y el autocuidado como parte de su formación. Estas iniciativas no solo contribuyen a mejorar la calidad de vida de niños, niñas y jóvenes, sino que también fortalecen una cultura de vida saludable que trasciende las aulas e involucra a las familias», recalcó la titular ministerial.
Entre los hitos más relevantes de la jornada se distinguió al Jardín Infantil Incahuara de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (JUNJI), ubicado en la comuna de Diego de Almagro, recinto que alcanzó el Nivel de Excelencia en la estrategia EEPS. Su directora, Juana Amaya Bustos, valoró el logro institucional explicando que «a través del juego, los niños aprenden la importancia de la alimentación saludable, la hidratación y la actividad física. Preparamos platos con frutas y verduras, realizamos caminatas, bailes diarios y circuitos deportivos, incorporando estos hábitos de manera permanente en nuestras prácticas educativas», consolidando un modelo de intervención temprana que las carteras ministeriales proyectan seguir expandiendo en el territorio regional.
